Gói Hút Oxy Và Gói Hút Ẩm Khác Nhau Thế Nào? Nên Dùng Loại Nào?

Trong quá trình đóng gói thực phẩm, hàng hóa và các sản phẩm cần bảo quản lâu ngày, gói hút oxy và gói hút ẩm thường được nhắc đến cùng nhau. Tuy nhiên, đây là hai sản phẩm có chức năng hoàn toàn khác nhau.

Một loại tập trung vào việc hấp thụ oxy, trong khi loại còn lại có nhiệm vụ hấp thụ hơi ẩm. Nếu lựa chọn không đúng, sản phẩm có thể không giải quyết được vấn đề mà bạn đang gặp phải.

Vậy gói hút oxy và gói hút ẩm khác nhau thế nào? Khi nào nên dùng gói hút oxy, khi nào nên dùng gói hút ẩm? Có thể sử dụng cả hai cùng lúc không?

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt rõ hai loại và lựa chọn đúng sản phẩm cho nhu cầu thực tế.

Gói hút oxy và gói hút ẩm khác nhau thế nào?

Điểm khác biệt cơ bản nhất nằm ở đối tượng mà hai loại gói hấp thụ.

Như vậy, gói hút oxy không phải là phiên bản mạnh hơn của gói hút ẩm, và gói hút ẩm cũng không thể thay thế gói hút oxy.

Muốn lựa chọn đúng, trước tiên cần xác định sản phẩm đang gặp vấn đề do oxy hay do độ ẩm.

Gói hút oxy là gì?

Gói hút oxy hay oxygen absorber là sản phẩm được thiết kế để hấp thụ lượng oxy còn lại bên trong bao bì kín.

Sau khi thực phẩm được đóng gói, bên trong túi vẫn còn một lượng không khí nhất định. Gói hút oxy được đặt vào bao bì để hấp thụ oxy, từ đó tạo ra môi trường có lượng oxy thấp hơn.

Giải pháp này đặc biệt được quan tâm đối với các sản phẩm dễ bị ảnh hưởng bởi quá trình oxy hóa.

Một số sản phẩm có thể sử dụng gói hút oxy gồm:

• Khô gà.
• Khô bò.
• Thịt sấy.
• Trái cây sấy.
• Các loại hạt.
• Hạt điều, macca, hạnh nhân…
• Một số loại bánh khô.
• Thực phẩm đóng gói cần kiểm soát oxy.

Gói hút oxy thường được sử dụng trực tiếp bên trong bao bì và cần kết hợp với loại bao bì có khả năng hạn chế trao đổi khí phù hợp.

Gói hút ẩm là gì?

Gói hút ẩm có chức năng chính là hấp thụ hơi nước trong môi trường đóng gói.

Độ ẩm có thể gây ra nhiều vấn đề đối với hàng hóa như làm sản phẩm bị ẩm, giảm chất lượng, xuất hiện hiện tượng ngưng tụ hoặc tạo điều kiện thuận lợi cho nấm mốc phát triển.

Vì vậy, gói hút ẩm thường được sử dụng trong nhiều ngành hàng khác nhau.

Ví dụ:

• Giày dép.
• Túi xách.
• Quần áo.
• Đồ da.
• Linh kiện điện tử.
• Máy móc.
• Bao bì sản phẩm.
• Thực phẩm khô.
• Hàng hóa vận chuyển trong container.

Tùy từng nhu cầu, doanh nghiệp có thể lựa chọn loại vật liệu hút ẩm và quy cách phù hợp với sản phẩm.

Khi nào nên dùng gói hút oxy?

Bạn nên cân nhắc gói hút oxy khi vấn đề chính cần kiểm soát là lượng oxy bên trong bao bì.

Một số trường hợp phổ biến gồm:

Thực phẩm chứa chất béo

Các loại hạt, khô bò, khô gà, trái cây sấy và một số thực phẩm có chứa dầu hoặc chất béo có thể cần kiểm soát quá trình oxy hóa trong quá trình bảo quản.

Gói hút oxy có thể được sử dụng để giảm lượng oxy trong bao bì kín, qua đó hỗ trợ hạn chế quá trình oxy hóa.

Thực phẩm khô đóng gói

Các sản phẩm như khô gà, khô bò, thịt sấy, cá sấy hoặc trái cây sấy thường được đóng túi kín để bán lẻ.

Trong những trường hợp này, doanh nghiệp có thể cân nhắc sử dụng gói hút oxy như một phần của giải pháp bảo quản.

Các loại hạt

Hạt điều, macca, óc chó, hạnh nhân và nhiều loại hạt dinh dưỡng khác thường được đóng gói với mục tiêu duy trì chất lượng trong quá trình lưu trữ.

Nếu sản phẩm có yêu cầu kiểm soát oxy, gói hút oxy có thể là lựa chọn phù hợp.

Khi nào nên dùng gói hút ẩm?

Nếu vấn đề chính là hơi ẩm, bạn nên lựa chọn gói hút ẩm thay vì gói hút oxy.

Ví dụ, một đôi giày được đóng trong hộp kín có thể bị ảnh hưởng bởi độ ẩm trong quá trình lưu kho. Trong trường hợp này, gói hút ẩm có thể giúp kiểm soát hơi ẩm bên trong bao bì.

Tương tự, linh kiện điện tử, đồ da, quần áo hoặc hàng hóa vận chuyển đường dài cũng thường cần được quan tâm đến độ ẩm.

Nói đơn giản:

Sợ ẩm → dùng gói hút ẩm.

Cần kiểm soát oxy → dùng gói hút oxy.

Gói hút oxy có hút ẩm không?

Đây là một trong những hiểu nhầm phổ biến nhất.

Không nên xem gói hút oxy là gói hút ẩm.

Mặc dù cùng được đặt bên trong bao bì, hai sản phẩm có cơ chế và mục đích sử dụng khác nhau.

Nếu sản phẩm cần giảm lượng oxy nhưng bạn chỉ sử dụng gói hút ẩm, lượng oxy bên trong bao bì vẫn không được xử lý theo mục đích mong muốn.

Ngược lại, nếu vấn đề của sản phẩm là hơi ẩm nhưng bạn chỉ sử dụng gói hút oxy, gói hút oxy cũng không thể thay thế chức năng kiểm soát độ ẩm.

Vì vậy, trước khi mua, hãy xác định rõ vấn đề cần giải quyết.

Có thể dùng gói hút oxy và gói hút ẩm cùng lúc không?

Có thể trong một số trường hợp, nếu sản phẩm đồng thời cần kiểm soát cả oxy và độ ẩm.

Ví dụ, một số thực phẩm đóng gói có thể chịu tác động đồng thời từ:

• Oxy.
• Hơi ẩm.
• Điều kiện nhiệt độ.
• Thời gian lưu trữ.

Khi đó, doanh nghiệp có thể đánh giá việc sử dụng cả hai giải pháp.

Tuy nhiên, không nên tự động cho cả hai loại gói vào mọi loại sản phẩm.

Cần xem xét đặc tính của sản phẩm, quy cách bao bì và mục tiêu bảo quản trước khi quyết định.

Ví dụ thực tế: khô gà nên dùng loại nào?

Giả sử bạn đang sản xuất khô gà đóng túi 100g hoặc 200g.

Nếu mục tiêu chính là giảm lượng oxy trong bao bì để hỗ trợ hạn chế quá trình oxy hóa, gói hút oxy sẽ phù hợp hơn.

Trong khi đó, nếu sản phẩm có vấn đề liên quan đến độ ẩm và cần kiểm soát hơi nước, gói hút ẩm mới là lựa chọn cần xem xét.

Nếu sản phẩm cần kiểm soát cả hai yếu tố, có thể đánh giá phương án kết hợp.

Điều quan trọng là không lựa chọn sản phẩm chỉ vì “gói này cũng có tác dụng bảo quản thực phẩm”.

Gói hút oxy 30cc hay 50cc nên chọn loại nào?

Nếu đã xác định sản phẩm cần gói hút oxy, bước tiếp theo là lựa chọn dung tích phù hợp.

Thiên Sơn hiện có các quy cách gói hút khí oxy 30cc và 50cc, phù hợp với nhiều nhu cầu đóng gói khác nhau.

Gói hút khí Oxy 30cc

Gói 30cc có thể được cân nhắc cho những quy cách bao bì nhỏ, khi lượng oxy cần hấp thụ nằm trong phạm vi phù hợp.

Gói hút khí Oxy 50cc

Gói 50cc có thể phù hợp với những quy cách có thể tích bao bì hoặc khoảng không bên trong lớn hơn.

Tuy nhiên, không nên chọn dung tích chỉ dựa vào số gram sản phẩm.

Một túi 500g hạt có thể có lượng không khí bên trong rất khác nhau tùy vào kích thước túi. Vì vậy, cần đánh giá cả bao bì và khoảng không thực tế.

5 yếu tố cần xem xét trước khi mua gói hút oxy

Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua loại nào, hãy kiểm tra 5 yếu tố sau.

1. Sản phẩm cần bảo quản

Xác định chính xác sản phẩm là gì: hạt, khô gà, khô bò, trái cây sấy, bánh hay một loại thực phẩm khác.

2. Vấn đề cần kiểm soát

Sản phẩm đang gặp vấn đề do oxy hay do độ ẩm?

Đây là câu hỏi quan trọng nhất.

3. Kích thước bao bì

Bao bì càng lớn thì lượng không khí bên trong có thể càng nhiều.

4. Khoảng không trong túi

Hai túi có cùng trọng lượng sản phẩm nhưng khoảng không khác nhau sẽ có nhu cầu hấp thụ oxy khác nhau.

5. Khả năng kín khí

Gói hút oxy cần được sử dụng trong bao bì phù hợp. Nếu bao bì liên tục trao đổi không khí với môi trường bên ngoài, hiệu quả của giải pháp sẽ bị ảnh hưởng.

Mua gói hút oxy hay gói hút ẩm để tiết kiệm hơn?

Không nên quyết định chỉ dựa trên giá sản phẩm.

Hai loại gói phục vụ hai nhu cầu khác nhau, vì vậy lựa chọn đúng mới là cách tiết kiệm chi phí thực tế.

Ví dụ, nếu sản phẩm cần kiểm soát oxy nhưng bạn mua gói hút ẩm vì giá rẻ hơn, bạn vẫn phải đối mặt với vấn đề oxy.

Ngược lại, nếu hàng hóa cần chống ẩm mà chỉ sử dụng gói hút oxy, sản phẩm có thể vẫn bị ảnh hưởng bởi độ ẩm.

Do đó, hãy xác định đúng nhu cầu trước rồi mới so sánh giá và quy cách.

Những sai lầm thường gặp khi lựa chọn

Nghĩ rằng gói hút ẩm và gói hút oxy giống nhau

Đây là sai lầm phổ biến nhất.

Chọn sản phẩm theo giá

Giá thấp không có ý nghĩa nếu sản phẩm không phù hợp với mục đích sử dụng.

Chọn dung tích theo trọng lượng

Gói hút oxy cần được lựa chọn dựa trên lượng oxy cần hấp thụ, không đơn thuần là số gram thực phẩm.

Không quan tâm đến bao bì

Một giải pháp hút oxy tốt nhưng đi cùng bao bì không phù hợp vẫn có thể không đạt hiệu quả như mong muốn.

Dùng một loại gói cho tất cả sản phẩm

Khô gà, hạt điều, trái cây sấy, giày dép hay linh kiện điện tử có nhu cầu bảo quản khác nhau. Không nên áp dụng một công thức chung cho tất cả.

Nên mua gói hút oxy và gói hút ẩm ở đâu?

Nếu doanh nghiệp đang tìm mua sản phẩm để đóng gói thực phẩm hoặc bảo quản hàng hóa, nên lựa chọn nhà cung cấp có thể tư vấn dựa trên sản phẩm thực tế và quy cách bao bì, thay vì chỉ báo giá theo số lượng.

Đặc biệt với cơ sở sản xuất, nên xác định trước:

• Sản phẩm cần bảo quản.
• Kích thước bao bì.
• Trọng lượng mỗi gói.
• Sản lượng mỗi tháng.
• Mục tiêu bảo quản.
• Loại gói đang sử dụng.

Nếu bạn đang tìm thêm các giải pháp gói hút ẩm và sản phẩm hỗ trợ bảo quản hàng hóa, có thể tham khảo thêm:

Gói hút ẩm Đà Nẵng

Câu hỏi thường gặp

Gói hút oxy và gói hút ẩm có giống nhau không?

Không. Gói hút oxy có nhiệm vụ hấp thụ oxy, còn gói hút ẩm có nhiệm vụ hấp thụ hơi nước. Hai sản phẩm phục vụ hai mục đích khác nhau.

Thực phẩm khô nên dùng gói hút oxy hay gói hút ẩm?

Tùy vào vấn đề cần kiểm soát. Nếu cần giảm oxy để hỗ trợ hạn chế quá trình oxy hóa, nên cân nhắc gói hút oxy. Nếu cần kiểm soát hơi ẩm, nên sử dụng gói hút ẩm.

Có thể dùng gói hút oxy và gói hút ẩm cùng nhau không?

Có thể trong một số trường hợp sản phẩm cần kiểm soát đồng thời oxy và độ ẩm. Tuy nhiên, cần đánh giá cụ thể trước khi sử dụng.

Gói hút oxy 30cc và 50cc khác nhau thế nào?

Khác nhau về khả năng hấp thụ oxy. Việc lựa chọn cần dựa trên kích thước bao bì, khoảng không bên trong và lượng oxy cần xử lý.

Gói hút oxy có dùng cho khô gà, khô bò không?

Có thể. Gói hút oxy có thể được sử dụng cho khô gà, khô bò và nhiều loại thực phẩm khô nếu sản phẩm và bao bì phù hợp.

Kết luận

Gói hút oxy và gói hút ẩm không thể thay thế cho nhau. Một loại tập trung vào việc giảm oxy, loại còn lại tập trung vào kiểm soát hơi ẩm.

Nếu bạn đang đóng gói khô gà, khô bò, trái cây sấy, hạt dinh dưỡng hoặc các loại thực phẩm khô và cần kiểm soát oxy trong bao bì, gói hút oxy là giải pháp đáng cân nhắc.

Ngược lại, với giày dép, đồ da, linh kiện điện tử, quần áo hoặc hàng hóa nhạy cảm với hơi ẩm, gói hút ẩm sẽ phù hợp hơn.

Trong trường hợp sản phẩm chịu ảnh hưởng đồng thời bởi cả oxy và độ ẩm, có thể xem xét sử dụng kết hợp hai giải pháp sau khi đánh giá cụ thể.

Liên hệ mua gói hút oxy

Gói hút ẩm Thiên Sơn cung cấp gói hút oxy 30cc và 50cc cho các cơ sở sản xuất thực phẩm, thực phẩm khô, hạt dinh dưỡng và sản phẩm đóng gói.

Hotline/Zalo: 0976174797
Địa chỉ: 22 Lê Đình Chinh, Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Website: goihutam.com